- ईट राइट मूवमेंट: स्वस्थ भोजन को बढ़ावा
- नागपुर मंडल का मिशन: यात्रियों की संतुष्टि
wardha वर्धा 28 फरवरी
यात्रियों को सुरक्षित, स्वच्छ और पोषणयुक्त भोजन उपलब्ध कराने की दिशा में एक महत्वपूर्ण उपलब्धि हासिल करते हुए, भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने मध्य रेलवे के नागपुर मंडल के सात प्रमुख रेलवे स्टेशनों – नागपुर, आमला, बैतूल, बल्लारशाह, चंद्रपुर, वर्धा और सेवाग्राम को प्रतिष्ठित ‘ईट राइट स्टेशन’ प्रमाणपत्र प्रदान किया है।
‘ईट राइट स्टेशन’ प्रमाणन नागपुर मंडल की खाद्य सुरक्षा और यात्री कल्याण के प्रति प्रतिबद्धता का प्रमाण है। इस मूल्यांकन के तहत, एफएसएसएआई ने इन स्टेशनों पर स्थित खाद्य प्रतिष्ठानों की व्यापक जांच की, जिसमें खाद्य सुरक्षा मानकों, स्वच्छता व्यवस्था, पोषण गुणवत्ता और संपूर्ण सफाई को परखा गया। इस निरीक्षण में रेस्तरां, खाद्य स्टॉल, पानी की स्वच्छता और विक्रेताओं की स्वच्छता पर विशेष ध्यान दिया गया।
यह प्रमाणन एफएसएसएआई द्वारा 2018 में शुरू किए गए ‘ईट राइट मूवमेंट’ का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, जिसका उद्देश्य भारत की खाद्य प्रणाली को बेहतर बनाना और स्वस्थ खानपान को बढ़ावा देना है। इन मानकों को बनाए रखने और और बेहतर बनाने के लिए, नागपुर मंडल प्रत्येक प्रमाणित स्टेशन पर खाद्य प्रतिष्ठानों की मासिक जांच करेगा।
इसके अतिरिक्त, खाद्य विक्रेताओं के लिए नियमित प्रशिक्षण सत्र आयोजित किए जाएंगे ताकि स्वच्छता, पोषण और सुरक्षा मानकों को सुदृढ़ किया जा सके। किसी भी प्रकार के उल्लंघन पर कड़ी कार्रवाई की जाएगी ताकि उच्चतम स्तर की गुणवत्ता सुनिश्चित की जा सके।
इस पहल की सफलता मरिको लिमिटेड मुंबई, एफएसएसएआई और मध्य रेलवे नागपुर मंडल के संयुक्त प्रयासों का परिणाम है।
मध्य रेलवे नागपुर मंडल यात्री अनुभव को और बेहतर बनाने के अपने मिशन पर दृढ़ संकल्पित है। यह प्रमाणन बुनियादी ढांचे के विकास, यात्री सुरक्षा और उत्कृष्ट सेवा की दिशा में एक महत्वपूर्ण उपलब्धि है। स्वच्छता और गुणवत्ता के प्रति अपनी अटूट प्रतिबद्धता के साथ, मंडल अपने नेटवर्क में यात्री संतुष्टि को सर्वोच्च प्राथमिकता देता रहेगा।